十日谈|孙孟英:被嘲讽的“抢单”

日期:2023-11-13 14:32:36 / 人气:97

十日谈|孙:被嘲讽的“抢单”“有些老同学总是抢着买单,大家都很开心,但长此以往,又觉得不合适。
现在餐饮行业最大的消费群体之一就是退休人员。老同学,老同事,老同志,生日等。都很热闹,导致消费观念的变化和碰撞。
比如老同学聚餐,一些事业有成或者经济条件不错的老同学总是抢着买单。大家都很开心,但长此以往,又觉得不合适。没有人愿意成为《儒林外史》里那个小气吝啬的严监生。为此,有人提出轮流制逐一“招待”,但也有经济条件不好的同学觉得“轮流制”招待不起“高规格”的客人,有低档次客人的觉得不好意思,决定以后不参加聚会。经济条件好的老同学“自告奋勇”说要轮流主持,老同学一场比赛不用有“难舍之情”。但是,人总是要面子的,不能总是吃“白吃的”。有人提出“吃饭AA制”。收到响应后,晚会会一直继续。每个人都通过“吃自己的饭”感到放松和舒适。这就是AA制的优势——互不亏欠,这也是一种理性的“买单”。
与生活在不同国家的人一起用餐会给我们另一种感觉。几年前的一个星期天,女儿的外国女友过生日,邀请我们去参加一个“生日招待会”。我们一家人很开心,盛装打扮,带着生日礼物去了一家法国西餐厅的大包间。大家高高兴兴地聚在一起,喝着酒,吃着自选的西式套餐,唱着欢快的“生日快乐”。生日聚会结束后,我和妻子正要起身出门,女儿拦住我们说:“我来付账。等等我。”我突然很惊讶。我转过身,看到参加生日会的“亲朋好友”都在自己买单。我深感惊讶。既然我们被邀请参加生日聚会,产生的费用应该由邀请者支付。被邀请者如何自己买单?这怎么是邀请呢?太不可思议了。
回家的路上,女儿解释说,外国的文化、风俗、国情都是这样的。邀请你参加生日聚会,对方只提供饮料,饭钱要自己出。大家只是想玩得开心,新老朋友互相了解,相处,巩固和增加感情。
我还是不太习惯这个原则。
今天是我女儿的生日。为了让她开心、快乐、满足,我还订了酒店场地,举办了“生日招待会”。那天女儿的同学同事朋友很多都来了,大家又跳又唱,有说有笑。我走的时候,那些“参与者”纷纷试图买单。我一看,立马大喊:“别买单,我们今天买单。”话音一落,他们赶紧把钱放进口袋,说了声“谢谢”就走了。没有人装中国式的“客气”,真的很彻底。
我女儿曾说过:男人爱面子,在聚会上总喜欢悄悄抢单,不看菜单,只想尽快买单。忙起来也会犯错!耶!那天,一位女性朋友邀请我和其他好朋友去一家著名的餐馆吃饭。有一次在餐厅的朋友聚餐上抢了一个很贵的单,这次我故技重施,又悄悄抢了单。人数不变,单子比上次贵。想想这次“烤乳猪”多了,大概比上次还贵吧!买完单后,我悄悄回到了包间原来的座位,仿佛有一种胜券在握的满足感。没过多久,就有人说要去“抢单”,但女主制止了,说已经买好了。她拿出发票,金额比我付的少。我拿着我的发票去收银台查询,才知道我买的是旁边另一个包间十个人的账单!店家不停地道歉,说:“我才想通,因为十人包房的人来买单了。”大家议论纷纷:“如果不响,这顿饭我买了两次,陌生包间是免费还是再收费?”
看来理性消费是必须的。外国人连朋友的生日宴都点,这是有道理的,因为买单的时候绝对不会出错。(孙孟赢)”

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